Café especial: Brasil pode fechar US$ 114,3 milhões em evento nos EUA 455e5y

Empresários e produtores do setor de cafés especiais do Brasil realizaram US$ 14,654 milhões em negócios presenciais e projetam mais US$ 99,660 milhões para os próximos 12 meses com a participação na Specialty Coffee Expo, entre 25 e 27 de abril, em Houston (TX), nos Estados Unidos. Se confirmados, a delegação nacional, que participou da feira como ação do projeto "Brazil. The Coffee Nation", realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), obterá US$ 114,314 milhões com os contatos comerciais realizados no maior evento de café especial B2B da América do Norte.   O Brasil teve um estande estrategicamente localizado na exposição, que contou com bancada para exposição de produtos dos associados e um brew bar, onde foram servidos os "Destaque BSCA", que são cafés filtrados de diferentes regiões produtoras e perfis, com pontuação superior a 87 pontos (escala de qualidade de zero a 100 pontos), e cafés expressos também especiais, com blends das origens Sul de Minas, Mogiana, Chapada Diamantina, Mantiqueira, Cerrado Mineiro e Matas de Minas. O espaço também disponibilizou uma sala de reuniões, que proporcionou aos 39 participantes brasileiros a realização de 924 contatos de negócios, sendo 454 interações com novos clientes.   "Os Estados Unidos são os principais parceiros comerciais dos cafés especiais do Brasil e por isso temos atuação proativa e assertiva nesse mercado e na Specialty Coffee Expo, que é um evento referência global em networking, inovação, cultura e sustentabilidade do café e contou com público superior a 17 mil pessoas, de 85 países, e cerca de 650 expositores. Esse é um ambiente ideal para que nossos atores da comunidade dos cafés especiais se aproximem dos principais players do mercado mundial, atentem-se às principais novidades do setor e, claro, realizem negócios vultosos", destaca o diretor executivo da BSCA, Vinicius Estrela. 45lz

BSCA FARMERS VILLAGE
Na edição deste ano, além do estande, a Associação também estruturou um espaço exclusivo para seus associados produtores na feira, a "BSCA Farmers Village", que foi desenvolvida em parceria com a Specialty Coffee Association (SCA), realizadora do evento. "Essa é uma iniciativa pensada especialmente para dar protagonismo aos produtores de cafés especiais do Brasil, incentivar uma participação ativa e dar mais visibilidade aos cafeicultores membros da BSCA em nossas ações e eventos internacionais", revela Estrela.
 
Nesta edição da Specialty Coffee Expo, a "BSCA Farmers Village" contou com a participação de cinco propriedades associadas, com bancadas individuais ou em consórcio: Sítio Capadócia – São Gonçalo do Sapucaí (MG), região da Mantiqueira de Minas –; Fazenda Bom Sucesso – Manhumirim, região das Matas de Minas e finalista do Cup of Excellence 2024 –; Fazenda Samambaia – Santo Antônio do Amparo (MG), região do Campo das Vertentes –; Fazenda Divino Espírito Santo / Mumbuca – Santo Antônio do Amparo (MG), região do Campo das Vertentes –; e Fazenda Santa Clara – Oliveira (MG), região do Campo das Vertentes.
 
NOVO PROTOCOLO DE AVALIAÇÃO SENSORIAL
Também durante o evento, a BSCA e a SCA am um Memorando de Entendimento (MoU, em inglês) que formaliza a adoção do sistema Coffee Value Assessment (CVA) como protocolo oficial de avaliação dos cafés especiais do Brasil (saiba mais aqui), consolidando a posição do país como líder global em inovação no setor e estabelecendo um novo padrão nacional para análise da qualidade. Essa parceria estratégica foi firmada com olhos na crescente mudança global em direção a uma abordagem mais holística e equitativa da qualidade.
 
"Não se trata de trazer mais rigor à avaliação, mas sim da ampliação dos critérios analisados, incluindo pontos mais subjetivos e pessoais, levando em conta as preferências dos consumidores e diferentes contextos de consumo, como avaliações física, descritiva, afetiva e extrínseca. É a ampliação da análise do café para além da qualidade", conclui o diretor executivo da BSCA.
 
BRAZIL. THE COFFEE NATION
O projeto setorial "Brazil. The Coffee Nation", realizado pela BSCA em parceria com a ApexBrasil, tem como foco a promoção comercial do café especial brasileiro no mercado internacional, reforçando os pilares de qualidade, diversidade e sustentabilidade. A iniciativa tem o objetivo de apresentar o Brasil como uma nação dotada dos recursos naturais essenciais para o cultivo dos melhores cafés e que investe ativamente para atingir os mais altos requisitos de qualidade, de forma sustentável e em observância a rígidas normas de direito social e ambiental.
 
Com vigência até agosto de 2025, uma das prioridades do projeto será investir em ações de qualificação e diversificação, com foco no apoio aos produtores de café canéfora (robusta e conilon) do país, nas certificações de qualidade e de sustentabilidade e nos cafés produzidos por mulheres, fomentando a equidade de gênero na cafeicultura brasileira e a capacitação de provadoras profissionais de café. O projeto atual tem como mercados-alvo: i) África do Sul, Austrália, China, Coreia do Sul, Emirados Árabes Unidos, Espanha, Estados Unidos, França, Japão, Malásia, Polônia, Rússia e Taiwan para os cafés crus especiais; e ii) Canadá, Chile, China e Estados Unidos para os produtos da indústria de torrefação e moagem.
 
As empresas que ainda não fazem parte podem obter mais informações diretamente com a BSCA, através dos telefones (35) 3212-4705 / 99824-9845 / 99879-8943 ou do e-mail [email protected].