Cotações no mercado de suínos nesta segunda-feira (5) em sustentação 3r2139

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O mercado de suínos inicia esta semana de negociações com cotações sustentadas. Segundo análise do Cepea, os negócios seguem em fluxo normal, sem sinais de cancelamento de carga, sobretudo no encerramento de abril. No comparativo anual, a forte valorização reflete o cenário de oferta controlada e demanda aquecida, principalmente externa, ainda conforme o Centro de Pesquisas. 

Segundo dados da Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo ficou estável, com preço médio de R$ 162,00, enquanto a carcaça especial subiu 0,79%, fechando em R$ 12,70/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à sexta-feira (2), houve tímida alta de 0,12% no Paraná, chegando a R$ 8,25/kg. Os preços ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 8,54/kg), Rio Grande do Sul (R$ 8,12), Santa Catarina (R$ 8,13/kg) e São Paulo (R$ 8,62/kg).